La storia dell'azienda vinicola Cherchi è fatta di passione, di vigne e di un legame con la terra e il territorio che ha pochi eguali sulle colline della Nurra, confinanti con il Meylogu. È stato Giovanni Maria Cherchi a dare il via all'evoluzione dell'attività; infatti, affacciatosi sul mercato nei primi anni '50, intuì subito l'esigenza del consumatore più qualificato di conoscere le radici, la terra e i vitigni. Egli ha voluto mantenere, con l'aiuto di agronomi altamente specializzati, i sistemi di impianto e coltivazione più tradizionali. Ricordiamo fra i vini bianchi il Tuvaoes, il Pigalva e il Boghes; tra i rossi, il Cagnulari Cannonau, Luzzana e il Soberanu, che trae origine da una preghiera sarda con radici nella realtà agropastorale, che nei momenti di intensa difficoltà si affida al disegno divino.
cherchi-azienda-vinicola.commercioinitalia.it
CHERCHI AZIENDA VINICOLA
loc. Sa Pala e Sa Chessa
Usini
070 49
internet:
www.vinicolacherchi.it
Liquori: qualcosa di interessante contenente dell´alcol, ma sempre dolce. Produciamo liquori di frutta, di erbe, di miele, di mandorle, liquori a partire da varie noci e semi, erbe e piante legnose che producono frutti, poi anche spiritosi in emulsione ( con gusto di cioccolato, uova, caramello ) e specialità amaro-dolci ( Dulcamara ).
Il prodotto in primo piano, che offre la ditta Znovín Znojmo, è il vino Genus Regis. Si tratta del vino dei Re relativo a Giovanni di Luccemburgo, è leggermente aromatico e questo vino sarà anche grazie al suo imballaggio attrattivo un gioiello di ogni tavola della festa.